FESTIVAL NACIONAL DE GASTRONOMIA EM SANTARÉM

DIA DO MUNICÍPIO DE ALPIARÇA – 30 DE OUTUBRO 2022

O Município de Alpiarça vai estar presente na 41ª Edição do Festival Nacional de Gastronomia em Santarém, no espaço CIMLT, promovendo e divulgando a nossa gastronomia, vinhos, e tradições, assim como a oferta turística local aos visitantes deste certame.

PROGRAMA

14h00

• Apresentação e degustação do prato tradicional, Molhinhos com grão, pelo Café-Restaurante O Calhambeque – espaço CIMLT
• Prova de Vinhos pela Nova Sociedade Agrícola Mouchão do Inglês – espaço CIMLT

15h30

• Prova de Doçaria, por Ana Tendeiro – espaço CIMLT
• Animação itinerante pelo Rancho Folclórico da Casa do Povo de Alpiarça – pelo recinto do Festival

16h00

• Apresentação e degustação do prato tradicional, Cachola, pelo Restaurante Tasca do Carril – espaço CIMLT
• Prova de Vinhos pelo Canto do Marquês – espaço CIMLT

17h30

• Apresentação e degustação do prato tradicional, Miga fervida com bacalhau assado, pelo Restaurante Cavalo do Sorraia – espaço CIMLT
• Prova de Vinhos – Vinhos Minoc – espaço CIMLT

18h00

• Apresentação e degustação do prato tradicional de Alpiarça, Carneiro à Moda de Alpiarça, pelo Cozinheiro Marco Rodrigues VS Interpretação do prato tradicional de Alpiarça, Carneiro à Moda de Alpiarça, pelo Chef José Maria Lino – Espaço Showcooking – Tenda Repsol

19h00

• Apresentação do Venakky Distillery – espaço CIMLT
• Prova de Doçaria – Patrícia Nunes – espaço CIMLT
• Animação itinerante pelo Grupo Etnográfico de Danças e Cantares de Alpiarça – Albandeio – pelo recinto do Festival

19h30

• Prova de Vinhos pela Casa Agrícola Paciência – espaço CIMLT
• Prova de Doçaria, pela Casa de Chá Tia Dulce – espaço CIMLT

No dia 30 de outubro, visite o 41º Festival Nacional de Gastronomia, e venha conhecer os sabores de Alpiarça!